Paista n. 500 g jauhelihaa vaikka suoraan padassa. Mausta jauheliha esim. suolattomalla grillausmausteella. Lisää itse pikkuisen suolaa.
Lisää paistetun lihan päälle pataan reilusti vettä (ehkä 2 l, oppii kokeilemalla) ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemen sekaan 2 kasvisliemikuutiota.
Kun vesi kiehuu, lisää 400 g makaroneja ja keitä lihoineen kypsäksi. Anna vetäytyä n. 10 min, älä kaada nesteitä pois.
Ekalla kerralla nestettä voi olla vähän reilusti, mutta takaa sen ettei mene kuivaksi seuraavina ruokailupäivinä. Makroja pystyy säätämään muuttamalla makaronin/jauhelihan suhdetta. Olen lisännyt sekaan joskus myös ruokaöljyä. Mausta ketsupilla. Vois toimia myös kanan kanssa. Perussettiä, mutta nyt ei ilmeisesti haettukaan mitään erikoisempaa.
Tee tuplasatsi, jos tuo ei ole riittävästi. Muista myös kasvikset.
Kotiruoka hyvillä makroilla?
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire