* 1/2 - 3/4 dl kaurahiutaleita + 2 munaa / 4 munanvalkuaista + 1/4 purkkia rahkaa + 2 - 4 rkl heraa + mausteita (esim. kaneli) + surautus sauvasekoittimella + paisto pannulla = aamupannari
* sama "taikina", mutta mikrotus silikonivuoassa tai voidellussa kulhossa n. 1 min = aamumuffini
suhteuta "taikinan" kaurahiutale-herasuhde: jos enemmän kaurahiutaleita, heraa vähemmän ja toisinpäin.
Kaurapuuro toisella tapaa:
* 1 dl kaurahiutaleita + 1 prk rahkaa + marjat + mahdollisesti hieman nestettä (vettä/maitoa/kauramaitoa/mantelimaitoa/mehukeittoa...) + surautus sauvasekoittimella = aamusmoothie
Korvaa kaurahiutaleet tattarihiutaleilla, banaanilla, mangolla... rahkan voi korvata valkuaisilla, heralla, raejuustolla, pähkinöillä... rasvalisäksi chian siemeniä, pähkinöitä, kylmäpuristettua avokadoöljyä tai ihan avokadoa, kylmäpuristettua kookosöljyä jne.
Itse herkuttelen joskus chia-kookosmaitopuurolla:
* 2 rkl chia-siemeniä + 1/4 - 1/2 prk kookosmaitoa + mahdollisesti vettä/muuta nestettä + sekoitus + tekeytymään n. 15 min huoneenlämmössä. Joskus kiireessä heitän kasaan kotona ja syön töissä n. 30 min kuluttua.
Proteiinilisäksi sekoitan mukaan n. 20 g suklaanmakuista heraa tai rahkaa/raejuustoa ja marjoja tms. juuri ennen syömistä. Jos en lisää marjoja mukaan niin sitten erikseen kiivi / marjoja jne.
Peruspuuro on muuten ihan herkkua kun sen maustaa lakritsinjuurijauheella ja pienellä lorauksella sokeritonta vaahterasiirappia... *kuolaa*
Aamupalavinkkejä?
